Cheese and Wine Tasting im Café T.

Käse und Wein lieben (fast) alle – warum dann nicht mal ganz stilvoll ein gemeinsames Tasting abhalten? Kalorien-Zählen ist eh überbewertet! Und trinken wir nicht eh viel zu selten? But how to wine and cheese? Hier eine Anleitung:

Schritt 1. Gehe im Vorfeld des Abends in den (Käse-) Laden deiner Wahl und suche eine besonders leckere/interessante/käsige Sorte aus, die du schon immer mal probieren wolltest oder uns anderen nicht vorenthalten möchtest.

Schritt 2. Hast du dir den Namen der Sorte gemerkt? Wenn nicht, lies/frag nach – sonst macht ein Tasting nur halb so viel Spaß (und Sinn)! (Die Käse-Tante im Laden wird mit „so ein gelblicher“ nicht viel anfangen können).

Schritt 3. Wenn du nicht viel für Käse übrig hast, muss ich zwar meine Freundschaft mit dir überdenken, aber du bist herzlich willkommen andere Snacks wie z.B. Weintrauben, Brot, Cracker, Nüsse etc. mitzubringen. Alles, was eben passt 🙂

Schritt 4. Suche dir einen leckeren Wein aus. Falls du dich dazu in einem Laden mit Kassenband befindest, lege die Flasche(n) nicht quer, sondern längs aufs Kassenband. Das hat nichts mit unserem Event zu tun, aber von KassiererInnen weiß ich, man legt Flaschen einfach nicht quer aufs Kassenband.

Schritt 5. Wenn du keinen Wein magst (what?) oder keinen trinken möchtest oder darfst, ist das völlig legitim! Suche dir einen leckeren anderen Drink aus, der dich durch den Abend bringen wird.

Schritt 6. Versuche in der Zeit bis zum eigentlichen Event so wenig wie möglich deiner erworbenen Waren schon vorher zu konsumieren.

Schritt 7. Komm vorbei und teile deine Schätze mit den anderen – dann kann unserem kulinarischen Abend nichts mehr im Wege stehen 🙂